米1合は○g?○リットル?

■1合は?

1合 = 約0.18039 リットル(180.39ミリリットル)
180ミリリットル = 約150g ※米の乾燥具合により多少増減 140〜160g程度
1升 = 10合 = 1.8 リットル

  Kg

合とは

合は米や酒などの体積を量る単位。米の場合は、1食分程度の量とされる。また10分の1という意味もあり、登山などで山の高さを表す場合に使われる。山の高さで利用される場合は、その山の頂上を10合とし、10等分した高さを1合とする。つまり5合目といえば、ちょうど真ん中あたりのことである。

合をグラムに換算する場合の注意点

合は体積を量る単位であり、グラムは重さを量る単位である。そのため、合からグラムに換算する場合は、量るものの比重や温度によって重さが変わる。米の場合は、米粒同士の間に空間ができるので、液体に比べて軽くなる。

水 1合 = 180ml = 180g
米 1合 = 180mL= 150g

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